Orgasmo Gastronómico: La Croquetta

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.com

Hola a tod@s!!! Antes de nada, os recuerdo que estamos de sorteo de la mano de Mulaya, podéis apuntaros aquí, corred que mañana es el último día para participar ;). Hoy, aunque en sábado, os traigo una nueva entrada de los «Orgasmos Gastronómicos» que tanto os gustan. He pensado que la semana al ser puente estaré menos días con vosotr@s y que enseñaros un sitio chulo donde comer o cenar podía ser una buena idea teniendo todo el finde por delante ;). Así que voy al lío! Hoy quiero compartir con vosotr@s un restaurante que todo amante de las croquetas debe conocer si o si. El sitio es «La Croquetta» y es una auténtica maravilla para disfrutar con las croquetas. Se encuentra en la Calle Fuente del Berro 33 de Madrid justo en un lateral del Palacio de los Deportes. Tenéis que pasaros a conocerlo.

La Croquetta es un lugar fantástico para comer croquetas de primerísima calidad, caseras y riquísimas a más no poder. No es el típico sitio en el que te sirven las croquetas que se ven a la vista que están sacadas del supermercado.

Y lo que más me gustó de sus croquetas es que tienen una enorme variedad de sabores y todos ellos super conseguidos como: brandada de bacalao, rabo de toro al vino tinto, pisto manchego con huevo duro, chorizo ibérico, jamón ibérico o gambitas al ajillo. Pero ya os digo que no son los únicos sabores que encontraréis.

Las croquetas las sirven de dos en dos para que así piquemos con varias y vaya si lo hacemos. Nosotros pedimos croquetas de rabo de toro al vino tinto, queso de cabrales con nueves de california y uvas pasas, morcilla de cebolla con manzana y piñones y boletus edulis y estaban escandalósamente ricas. Me parecieron espectaculares!!!

Pero no es lo único que tienen, también en La Croqueta también se caracterizan por tener tapas artesanas . Nosotros solo probamos las berenjenas a la miel y la verdad es que nos sorprendieron mucho, estaban muy buenas.

20140404_224654

20140404_224509

20140404_224518

20140404_224522

La decoración es otro de sus puntos fuertes. Está decorado con un punto cálido pero minimalista al mismo tiempo que es una maravilla. Me encantó!

Sin duda alguna es un sitio que os recomiendo si os encantan las corquetas y os gusta probar sabores distintos a los tradicionales. En cuanto a las tapas no os puedo decir mucho porque solo probamos una pero la pinta que tenía cuando veíamos a los camareros sacarla era buenísima. De hecho, estamos pensando en cuando volver porque nos quedamos con ganas de probar más cosillas.

El precio está bastante bien teniendo en cuenta que está en la zona de Goya, que no es precisamente barata. Y la verdad es que para probar unas cuantas croquetas sale fenomenal. Os lo recomiendo totalmente!

¿Qué os parece Ls Croquetta?, ¿conocéis el sitio?. FELIZ SÁBADO!!

Encuentro Blogger con Lemoniez gracias a Bazar Me lo Pido

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.com

Hola a tod@s!! Qué tal ha ido el fin de semana? Espero que fenomenal, el mío la verdad es que ha estado muy bien. Como os comenté hace unos días, la semana pasada fue de lo más intensa. Asistí a varios eventos a los que tuve el gustazo de ser invitada y uno de ellos es precisamente del que quiero hablaros hoy. Gracias a Bazar Me lo Pido, el jueves pasado tuve la oportunidad  junto con 14 bloggers más, de conocer en persona y pasar la tarde con el diseñador Fernando Lemoniez y después, compartir cena en el espectacular Palacio de Anglona. Fue una tarde-noche espectacular. Muchísimas gracias al equipo de Bazar Me lo Pido y al Palacio de Anglona por todo ;).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bazar Me lo Pido nos reunió a 15 bloggers para agradecernos nuestra participación y apoyo a los premios que llevan su nombre y de los que ya os hablé aquí. Pasamos una tarde increíble de la mano de uno de los mejores diseñadores que ha dado la industria de la moda española. Fue un auténtico placer pasar la tarde con él y con el resto de chicas.

Lemoniez y su equipo nos trataron con el mayor cariño y cercanía del mundo, que sinceramente, es algo que se agradece y mucho viniendo de uno de los grandes de la moda de nuestro país. El diseñador nos habló de la situación actual por el que está pasando la industria, cuál es el proceso de fabricación y diseños de sus prendas, cuáles fueron sus comienzos, qué le inspira y cómo cree que se puede dar un empujón al mundo de la moda.

Yo personalmente disfruté como una enana aprendiendo de un grande como Lemoniez. Fue super cercano y sobre todo, super sincero, que la verdad es algo que no suele ser muy habitual en este mundo y menos para hablar sin tapujos de una industria que mueve millones y que debe reforzar la base que la conforma. Y es que sin buenas modistas y patronistas que enseñen y formen parte del equipo de las academias y escuelas de moda, la esencia estará perdida.

Lemoniez también nos hablo de los cursos que desde hace muy poco imparte en su taller  para iniciar en la técnica de modelar sobre el busto de costura y transformación en patrón, que es algo que brilla por su ausencia en las principales escuelas del sector en nuestro país y que él tiene el gustazo de impartir. Además, tuvimos el placer de ver en exclusiva su Colección Otoño/Invierno 2013/2014 que es una auténtica preciosidad.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

lemoniez1

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

IMG-20130510-WA0006

IMG-20130510-WA0002

IMG-20130510-WA0004

Después del encuentro con Lemoniez estuvimos cenando en el fabuloso restaurante Palacio de Anglona. Está situado en un impresionante edificio, reformado en 1802 dentro del estilo neoclásico, fue construido en 1690  en pleno centro de Madrid, en el barrio de La Latina. Es un restaurante precioso y con una carta espectacular y sorprendentemente asequible. Ofrecen cocina creativa, de elaboración propia en la que el diseño formar parte de cada uno de sus platos. Si buscáis sorprender a alguien este sitio os va a encantar. Mirad que cosas tan ricas probamos.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Quiero aprovechar para dar las gracias a todo el equipo de Bazar Me lo Pido, Lemoniez y Palacio de Anglona por el evento tan fantástico que organizaron y por haberme hecho participe de él. Mil gracias chic@s fue una tarde-noche de lujazo!! Y mil gracias a Amaya Barriuso por enviarme algunas de las fotos en las que aparezco, eres un encanto 😉 FELIZ LUNES!!!

Licencia de Creative Commons
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento 3.0 España.