Archivo de la categoría: Orgasmo Gastronómico

Orgasmo Gastronómico: Restaurante Cosme

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.com

Hola a tod@s!!! Ánimo chic@s que ya tenemos las puertas del finde casi, casi abiertas ;). Hoy quiero compartir con vosotr@s un nuevo “Orgasmo Gastronómico”. Un restaurante que tenía pendiente desde hace tiempo y donde cocinan como los ángeles. El sitio en cuestión es el Restaurante Cosme y es de esos sitios que tenéis que probar en algún momento especial porque merece y mucho la pena.

Los que me leéis desde hace tiempo sabéis que adoro la gastronomía y que es una de mis grandes pasiones. Así que era casi obligatorio que en algún momento probase los platos de uno de los restaurantes con más fama de Madrid, el mítico Cosme (C/ Duque de Sesto 25).

Mi chico que lo sabe bien no dudó en invitarme por nuestro aniversario y fue todo un regalazo!! Disfruté como una enana. Esos de esos sitios en los que desde que entras hasta que sales no paras de disfrutar. Y es que a parte de contar con una carta espectacular con platos alucinantemente riquísimos, la atención es inmejorable y la decoración super cuidada.

Nosotros probamos  tataki de atún con tartar de tomate y helado de mostaza a la antigua y  pan tostado con tomate y aceite como entrantes para compartir. Como platos principales elegimos merluza y timbal de rabo de toro al chocolate con frutos silvestres y de postre para compartir  tarta de queso souffle. Salimos rodando pero encantados de la vida porque cada cosa que probábamos superaba con creces a la anterior. Brutal todo!! Mirad que pintaza ;).

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Tengo que deciros que no es un restaurante económico pero merece y mucho la pena probarlo en ocasiones especiales como aniversarios y celebraciones importantes porque de verdad como allí es una maravilla. Además, tienen promociones en El Tenedor por si queréis echarle un ojo ;).

Yo sin duda alguna os lo recomiendo al cien por cien!!

¿Conocéis Cosme?, ¿os gustan los platos de alta cocina?. A mi me vuelven loca!! 😉 FELIZ JUEVES!!

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Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento 3.0 España.

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Orgasmo Gastronómico: Manzana Mahou 330

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.com

Hola a tod@s!!! Hacía mucho tiempo que no compartía con vosotr@s una recomendación gastronómica y la verdad es que ya tocaba ;). El restaurante que os propongo hoy está siendo un auténtico lugar de visita obligatoria si estáis en Madrid. Y es que la terraza de Manzana Mahou 330 se ha consagrado como uno de los mejores sitios para aguantar el sofocante calor. Eso sí, solo está abierto (al menos de momento) hasta el próximo 28 de septiembre así que si os gusta y queréis conocerlo aprovechar que no queda nada 😉

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Situado en el Palacio de Santa Bárbara en la Calle Hortaleza 87 de Madrid nos encontramos con Manzana Mahou 333. Un lugar perfecto para desconectar y disfrutar de uno de los rincones con más encanto de la ciudad con una rica y fresquita Mahou y los riquísimos platos que nos proponen.

Gestionado por EL VIAJERO cuenta con colaboradores como Carmencita Bar, Celicioso, Enrique Tomas o Asiana Next Door para deleitarnos con una amplia oferta gastronómica durante todos los días de la semana. Y es que en su terraza podemos picar un montón de cosas ricas como sandwiches, ensaladas, raciones, montaditos, cocktails y ricos zumos.

 

Los domingos en concreto de 12  a 17horas cuentan con un brunch buenísimo servido por Carmencita que es lo que nosotros probamos. Fuimos el domingo por la mañana y nos encantó. Además de contar con una decoración fantástica y chorros de agua para soportar las altas temperaturas de esta época, los camareros atienden con pijama. Es todo un puntazo!

Nosotros probamos el brunch The Carmencita  (Parfait de fruta y yogur natural con capas de puré de mango y muesli crujiente, huevos benedictos con beicon, salsa Holandesa casera y dos molletes, patatas rojas minis al horno aderezadas con aceite de oliva y romero, ensalada verde con una mezcla fresca de lechugas baby, tomate cherry y queso de cabra con vinagreta balsámica y un toque dulce y tarta de zanahoria) y La Gringa (Parfait de fruta y yogur natural con capas de puré de mango y muesli crujiente, cazuela de huevos rancheros con tortillas de maíz y salsa ranchera casera, ensalada de frijoles negros, pimientos de temporada en una vinagreta de cilantro y lima, nachos caseros con guacamole La Gringa y tarta de zanahoria) y nos encantaron ambos. Mirad que pintaza tiene todo.

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Estaba todo riquísimo!! Además el precio está fenomenal también, 16 euros aunque sin la bebida incluida. Y teniendo en cuenta la cantidad de comida que es está de 10. Os lo recomiendo sin duda alguna! Si queréis sorprender a alguien especial o simplemente disfrutar de un riquísimo brunch con amigos vais a triunfar como la coca cola ;).

Otra de las cosas que me gustaron de Manzana Mahou es que cuentan con una tienda ecológica fantástica, una tienda de ropa y complementos con auténticas joyas y una galería de arte.

No me digáis que no es un planazo para pasar el domingo o cualquiera de los demás días de la semana ;). FELIZ JUEVES!!!

Orgasmo Gastronómico: Brassa Nova

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.com

Hola a tod@s!! Ya es viernes así que disfrutad muy mucho del finde! Hoy quiero compartir con vosotr@s un nuevo “Orgasmo Gastronómico” con un cadena de restaurantes que he tenido el gustazo de probar: Brassa Nova. Y en concreto, el que la cadena tiene en el Centro Comercial Xanadú de Madrid. Para los que no lo conozcáis se trata de un restaurante brasileño en el que nos ofrecen el auténtico rodizio tradicional del país. Si os gusta la carne y además adoráis comer, os va a encantar.

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Con lo que disfruto comiendo fue un auténtico placer poder probar las cosas tan ricas de Brassa Nova. Un restaurante con el auténtico rodizio tradicional de Brasil con carne a la brasa, buffet libre y postres típicos brasileños. Además la decoración es super alegre y de lo más festiva muy acorde con el espíritu del país.

Aunque como os digo tenéis un buffet libre a vuestra disposición para comer todo lo que queráis con platos fríos como ensaladas o calientes como arroz o pizza, la carne es la total protagonista con hasta 20 variedades cuidadosamente escogidas, maduradas y braseadas por un experto grupo de churrasqueros.

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Una vez os sentáis es imprescindible que deis una vuelta por los platos del buffet libre y echéis algo en el plato. Es importante porque los expertos cortadores de la carne van pasando por las mesas con su rodizio sirviendo cada variedad con espadas y si ven el plato vacío dan por hecho que ya no queréis más ;). Es un truquillo que os doy y que seguro os comentarán si vais a probarlo pero por si acaso os lo cuento.

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La carne está muy pero que muy rica eso sí, tenéis que ir con muuucha hambre porque llena un montón pero ya os digo que me gustó mucho la experiencia. Era la primera vez que probaba carne y postres típicos brasileños y me sorprendieron muy gratamente. De hecho estoy convencida que repetiremos seguro.

Los postres que tomamos y que estaban alucinantemente ricos fueron el “manjar de coco” y la “mousse de mango”. Si vais tenéis que probarlos porque son la bomba!! Vienen servidos con una presentación genial y son muy grandes.

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Sin duda alguna os lo recomiendo porque a parte de comer muy bien tenéis la posibilidad de aprovechar los menús que tienen y que van desde los 7.90 a los 15.90.

Sé que os he puesto los dientes largos pero ahora que tenemos el fin de semana por delante es un planazo 😉 FELIZ VIERNES!!

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Orgasmo Gastronómico: Mad Café

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.com

Hola a tod@s!!! Hacía mucho tiempo que no os enseñaba un restaurante de “Orgasmo Gastronómico” y la verdad es que ya tocaba ;). Además, ahora que llega el buen tiempo y apetece salir de casa y descubrir nuevos sitios, que mejor que mostraros las cosas tan ricas de Mad Café por si queréis pasaros este mismo fin de semana. Además participan en la “Ruta de la Hamburguesa de Hellmanns”, una iniciativa fantástica para los que nos encantan este tipo de platos que tiene lugar tanto en Madrid como en Barcelona hasta el próximo 12 de Julio.  En esta deliciosa ruta 40 restaurantes han creado sus propias propuestas con un ingrediente común, la mayonesa Helmanss para disfrutar de las mejores hamburguesas de ambas ciudades. Yo no sé vosotr@s pero yo estoy deseando probar la que nos proponen en Mad Café.

 

Mad Café es un restaurante, como ellos mismos dicen, “trae un trocito de las esquinas más especiales del Soho de NY” y vaya si lo hacen. Situado en la Calle Cava Alta 13, en plena Latina nos encontramos con un restaurante precioso, con una decoración fantástica donde además podemos comer platos americanos que están de escándalo. Además, si os gustan las cervezas, tienen una carta muy amplia y super curiosa.

Nosotros en concreto probamos los Mad Nachos que son gigantescos y  las hamburguesas y madre mía!! Las hamburguesas son espectaculares!!! Ha sido probarlas e incluirlas entre mis favoritas de todo Madrid. Están hechas con carne de cebón picada y braseadas a la parrilla que le da ese sabor tan tico. Sin duda alguna os las recomiendo. Nosotros eramos 4 y pedimos las California Burger, Goat Cheese Burger y BBQ Burger y estaban escandalosamente ricas.

Eso si, llenan muchísimo porque son enormes. Si os gusta la carne muy hecha, os recomiendo que la pidáis extra hecha porque suelen estar mucho menos hechas de lo habitual, incluidas las al punto. Mirad que pintaza tienen 😉

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Mad Café es uno de esos sitios que una vez pruebas sabes que vas a volver sí o sí. Es un sitio espectacular para comer hamburguesas. Os lo recomiendo al cien por cien.

¿Qué os parece el Mad Café?, No me digáis que no merece la pena una visita ;). FELIZ JUEVES!!

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Orgasmo Gastronómico: La Croquetta

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.com

Hola a tod@s!!! Antes de nada, os recuerdo que estamos de sorteo de la mano de Mulaya, podéis apuntaros aquí, corred que mañana es el último día para participar ;). Hoy, aunque en sábado, os traigo una nueva entrada de los “Orgasmos Gastronómicos” que tanto os gustan. He pensado que la semana al ser puente estaré menos días con vosotr@s y que enseñaros un sitio chulo donde comer o cenar podía ser una buena idea teniendo todo el finde por delante ;). Así que voy al lío! Hoy quiero compartir con vosotr@s un restaurante que todo amante de las croquetas debe conocer si o si. El sitio es “La Croquetta” y es una auténtica maravilla para disfrutar con las croquetas. Se encuentra en la Calle Fuente del Berro 33 de Madrid justo en un lateral del Palacio de los Deportes. Tenéis que pasaros a conocerlo.

La Croquetta es un lugar fantástico para comer croquetas de primerísima calidad, caseras y riquísimas a más no poder. No es el típico sitio en el que te sirven las croquetas que se ven a la vista que están sacadas del supermercado.

Y lo que más me gustó de sus croquetas es que tienen una enorme variedad de sabores y todos ellos super conseguidos como: brandada de bacalao, rabo de toro al vino tinto, pisto manchego con huevo duro, chorizo ibérico, jamón ibérico o gambitas al ajillo. Pero ya os digo que no son los únicos sabores que encontraréis.

Las croquetas las sirven de dos en dos para que así piquemos con varias y vaya si lo hacemos. Nosotros pedimos croquetas de rabo de toro al vino tinto, queso de cabrales con nueves de california y uvas pasas, morcilla de cebolla con manzana y piñones y boletus edulis y estaban escandalósamente ricas. Me parecieron espectaculares!!!

Pero no es lo único que tienen, también en La Croqueta también se caracterizan por tener tapas artesanas . Nosotros solo probamos las berenjenas a la miel y la verdad es que nos sorprendieron mucho, estaban muy buenas.

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La decoración es otro de sus puntos fuertes. Está decorado con un punto cálido pero minimalista al mismo tiempo que es una maravilla. Me encantó!

Sin duda alguna es un sitio que os recomiendo si os encantan las corquetas y os gusta probar sabores distintos a los tradicionales. En cuanto a las tapas no os puedo decir mucho porque solo probamos una pero la pinta que tenía cuando veíamos a los camareros sacarla era buenísima. De hecho, estamos pensando en cuando volver porque nos quedamos con ganas de probar más cosillas.

El precio está bastante bien teniendo en cuenta que está en la zona de Goya, que no es precisamente barata. Y la verdad es que para probar unas cuantas croquetas sale fenomenal. Os lo recomiendo totalmente!

¿Qué os parece Ls Croquetta?, ¿conocéis el sitio?. FELIZ SÁBADO!!

Orgasmo Gastronómico: In Dreams Cafe

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.com

Hola a tod@s!! Espero que esteis disfrutando del sábado al máximo!! Hoy, aunque no suele ser habitual, estoy también por aquí con vosotr@s. Y es que tengo tantos contenidos acumulados y sé que echabais de menos los “Orgasmos Gastronómicos” que hoy tenía que traeros uno sí o sí 😉 A ver si os ayudo a sorprender este finde a vuestra pareja o amigos. El restaurante que quiero recomendaros esta vez es uno de mis favoritos y es el In Dreams Cafe . Lo descubrimos por casualidad hace ya unos cuantos años y su estética americana de los 50 unida a sus ricas hamburguesas nos ganaron el corazón. Si os gusta la comida de este estilo no podéis perdéroslo.

 

Este rinconcito americano en Madrid se encuentra en una de mis zonas favoritas de la ciudad, Tribunal. Y en concreto en la Calle San Mateo 4. Es un local super original con una estética americana de los años 50/60 super chula con una zona de cafetería y otra interior aun más original donde podéis degustar sus platos.

Y digo más original porque es de lo más curioso. Es como entrar en el comedor de una casa americana de esa época con sofás, sillones, sillas y mesitas. Es de lo más acogedor.

En cuanto a la comida que sirven, lógicamente es de estilo americano. Tienen hamburguesas tanto de carne como vegetarianas, perritos, quesadillas, sandwiches, aros de cebolla, nachos y demás delicias típicas de este estilo.

A nosotros nos encantan las hamburguesas. Están super jugosas, vienen acompañadas de su ración de patatas fritas y están riquísimas. Sin duda alguna os las recomiendo. Los aros de cebolla también están buenísimos!!!

La última vez que fuimos pedimos la “Elvis Hamburguer” elaborada con carne de primera calidad, sazonada con aceite de oliva y ajo y lleva picadillo de pepinillo y aceituna, queso crema, cebolla frita, tomate, lechuga y pan de mollete. Y como entrante una ración de aros de cebolla. Y las dos cosas estaban buenísimas! 

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En cuanto al precio deciros que las hamburguesas rondan los 7-8 euros y los aros de cebolla cuestan 6. Teniendo en cuenta que están en una zona no especialmente barata están genial. Comentaros también que tienen menú del día entre semana por si queréis conocerlo entre semana. Si os gustan los sitios diferentes este os va a encantar!!

¿Conocéis el In Dreams Cafe?, Si os gusta este tipo de comida tenéis que descubrirlo ;). FELIZ SÁBADO!!!

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Orgasmo Gastronómico: Rey de Tallarines

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.com

Hola a tod@s!! Al fin viernes! Que ganazas!! Y por si tenéis ganas de descubrir algún restaurante que esté bien de precio y donde se coma rico, rico con el que disfrutar del fin de semana, hoy os propongo un nuevo “Orgasmo Gastronómico”. Esta vez quiero hablaros del Rey de Tallarines. Un lugar que, aunque no destaca por su decoración para nada, si que lo hace por su comida. Y es que una vez probéis sus tallarines no querréis otros. Prometido!

Situado muy cerquita de Plaza España, en la C/ San Bernardino 2 de Madrid, nos encontramos con el Rey de Tallarines. Un lugar donde los tallarines están de muerte! Suuuuuper ricos. Y donde si tenéis suerte podréis ver a su cocinero prepararlos. Os aseguro que es super chulo ver al buen señor estirando la masa y creando los tallarines. Es muy pero que muy curioso.

Aunque el resto de platos también están muy ricos lo que os recomiendo al cien por cien son los tallarines y en concreto, los tallarines con verduras. La última vez que estuvimos, los pedimos junto con un plato de Wun Tun Frito y estaba todo muy pero que muy bueno.

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Es un sitio que os recomiendo mucho, primero por lo rico que están los tallarines, segundo porque no es muy caro y tercero porque si tenéis suerte de pillar al cocinero preparando los tallarines os va a encantar. Las únicas pegas que les pongo son la decoración, que no es que sea muy allá y que los camareros suelen querer despachar rápido las mesas. Pero bueno, este tipo de restaurantes asiáticos es lo que tienen ;).

¿Qué os parecen los platos de el Rey de Tallarines?, ¿habéis estado alguna vez?. FELIZ VIERNES!!!

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