Descubre Madreat de la mano de Font Vella Levité y la Fundación Theodora

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.com

Hola a tod@s!! Aunque en sábado hoy también me tenéis por aquí para hablaros de una iniciativa solidaria que tuve el placer de conocer ayer de la mano de Font Vella Levité y tenía que compartirla sí o sí con vosotr@s. Y es que la marca tiene durante todo este fin de semana una food truck de lo más especial durante el Madreat, el festival gastronómico callejero de Madrid de este mes. Una food truck en la que el conocidísimo cocinero Fran Vicente (muchos le conoceréis por si participación en Top Chef) estará preparando durante todo el finde dos menús riquísimos que ayudan además en una causa preciosa para ayudar a la Fundación Theodora. Os lo cuento todo en el siguiente vídeo.

 

Los menús que cuestan tan sólo 4 euros e incluyen una bebida Font Vella Levité y uno de sus platos irán destinados a ayudar a una buena causa. Por cada menú comprado este fin de semana, la mitad de su precio irá destinado a la Fundación Theodora para que uno de sus Doctores Sonrisa pueda realizar una visita a los hospitales para que los niños hospitalizados recobren la alegría. Como se que como yo comer os encanta y ayudar en una buena causa más, os he preparado un vídeo blog enseñándoos esta iniciativa y Madreat que merece y mucho la pena.

Para los que no lo conozcáis Madreat es un mercado ambulante de gastronomía foodtrucky cita ineludible para los amantes de la cocina. Ayer estuve por primera vez y me encantó. Encontráis comida de todo tipo: dulce, salada, para los adictos a las hamburguesas, a la comida vegetariana os implemente al picoteo y en general pero de calidad. Y es que todas las food trucks que participan tienen comida elaborada por restaurantes conocidos de Madrid solo que a precios más asequibles. Encontráis platos desde los 3 a los 5 euros.

Además, durante el fin de semana de cada mes en el que Madreat tiene lugar también se realizan demostraciones culinarias de reconocidos chefs. No me digáis que no mola ;).

Es una ocasión perfecta para disfrutar de un rincón de Madrid precioso, que más bien parece un oasis en plena ciudad gracias a su gran cantidad de arbolado. Si os gusta la comida y además os encanta conocer sitios bonitos de Madrid os animo a que os paséis y sobre todo, que os acerquéis al food truck de Font Vella para ayudar a la Fundación Theodora en su lucha para devolver la sonrisa a los niños hospitalizados. FELIZ FINDE!!!

 

Día totalmente navideño!!

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.com

Hola a tod@s!!! Qué tal el comienzo navideño??? Espero que haya ido de lujo, hayáis disfrutado de familia y amigos y que sobre todo, lo estéis pasando genial que en el fondo es de lo que se trata. Yo la verdad es que de maravilla, está siendo una navidad increíble! Tengo una familia genial, salud y trabajo. Vamos, que me siento una afortunada en toda regla. Pero bueno, dejo de aburriros… Hoy quiero compartir con vosotr@s algunas imágenes del viernes pasado, que tuve día libre y aproveché para disfrutar de Madrid en la mejor de las compañías, mi chico. Al que desde aquí le mando millones de besos por ser tan maravilloso y regalarme días tan increíbles como ese.

Madrid en esta época esta precioso. La decoración navideña, las luces y el ambiente festivo convierten la ciudad en un lugar especial donde poder hacer infinitas cosas en pareja, con amigos, con la familia o con todos al mismo tiempo. Y es que la oferta es tan amplia que los días se hacen cortos!! 🙂 Nosotros comenzamos el día a mitad de mañana, paseamos por el centro, la Plaza Mayor y sus tradicionales puestos navideños-en uno de ellos como veréis compramos un gorro de reno chulísimo jajajaj- comimos el típico y riquísimo bocadillo de calamares, aprovechamos para hacer alguna que otra compra navideña, nos pasamos por el Mercado de San Miguel, nos encontramos con los Reyes Magos y andando, andando recorrimos Gran Vía, los para mi gusto, espectaculares barrios de Malasaña y Tribunal para terminar en Cibeles de vuelta a casa en el bus.

El día como veis fue intenso y descubrimos sitios chulísimos de complementos, tiendas de moda y el precioso bar-librería Tipos Infames pero de todos ellos ya os contaré bien en otro post. Os dejo algunas imágenes del día. 🙂

¿Qué os parece Madrid durante estas fechas?, ¿qué tal la navidad en vuestras respectivas ciudades y pueblos?. FELIZ LUNES!!!

Licencia de Creative Commons
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento 3.0 España.

Feria del Jamón Ibérico de Bellota

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.wordpress.com

Hola a tod@s!!!! Al fin viernes!!!! Que maravilla!!! Disfrutad a tope del fin de semana y los que tengáis puente lo mismo, que son un auténtico regalo!!! Bueno, como os tengo acostumbrados, al tratarse de un día especial de la semana voy a compartir con vosotr@s algo también especial que tiene lugar desde ayer y hasta el domingo en la Plaza Mayor de Madrid, la Feria del Jamón Ibérico de Bellota. Os aseguro, por lo que he podido leer que es una cita importante para la ciudad y para todos los que amamos a una de las exquisiteces gastronómicas españolas. Yo si fuese vosotr@s me daría un paseo porque, a parte de ser gratuito, promete ofrecernos grandes sorpresas.

Si os gusta el jamón y estáis por Madrid estos días os recomiendo que os acerquéis ala Plaza Mayor y echéis un vistazo a la Feria del Jamón Ibérico de Bellota, incluso si tenéis niños, porque está pensada para el disfrute de toda la familia. Podréis degustar los mejores jamones españoles; aprender a cortarlo y servirlo; disfrutar de las catas de vino; apuntaros a cursos de corte de jamón y su maridaje, admirar las exhibiciones de corte de jamón y de los campeonatos de corte nacionales. De verdad, creo que es algo realmente interesante. Además también podréis comprar jamón y todos aquellos productos relacionados con él, como los afiladores o los jamoneros. Solo de pensarlo se me hace la boca agua!!! Esta es la primera edición de la muestra y me da que el éxito va a ser tal, que se va a convertir en la primera de una larga lista de ediciones.

Si estáis interesados en asistir os recomiendo que ojeéis el horario de actividades que están programadas durante estos días en la propia web de la feria. Además, en ella encontraréis toda la información que os pueda interesar sobre esta actividad.

¿Qué os parecen este tipo de ferias?. A mi me parecen iniciativas geniales!!! FELIZ VIERNES!!!

Estreno de la obra teatral El Pabellón

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.wordpress.com

Hola a tod@s!!! Al fin viernes, que maravilla!! Todos los viernes os he estado hablando de temas gatronómicos, lugares interesantes en los que comer o simplemente sobre algún plato o postre que me gusta. Sin embargo hoy quiero hablaros de un tema totalmente distinto, de teatro. Es una de las cosas que siempre me ha gustado. No hay nada como ir al teatro en buena compañía y disfrutar del trabajo de artistas de primera que nos trasladan a situaciones entrañables u oníricas. Y hoy quiero compartirlo con vosotros porque uno de mis grandes amigos, el gran Javier Picos periodista y actor, estrenó anoche la obra El Pabellón. Un auténtico éxito en EE.UU y que llega ahora a Madrid de la mano de la compañía Claridiana Producciones y que se prevee sea también una maravilla teatral en nuestro país. La obra poética, cómica y romántica al mismo tiempo es producto del conocídimos actor y productor de la aclamada serie Lost, Craig Wright y dirigida en nuestro país por la genial Yolanda Robles. Esta interesante obra de teatro se escenificará hasta el próximo 3 de Julio de jueves a domingo en el Teatro Guindalera de Madrid.

Supongo que a muchos os sorprenderá que trate un tema como el teatro, pero al estar la obra interpretada por uno de mis grandes amigos y al ser anoche el estreno, no podía dejar de dedicarle al menos unas líneas para que todos os animéis a verla. Javier Picos es un gradísimo periodista, un locutor impresionante que ha dejado grandes momentos para el mundo de la radio gracias a su aclamado programa matinal Calle Real. Un programa que dejó ya de emitirse hace exactamente un año pero que ha dejado un gran vacío en las ondas. A parte de ser un maravilloso periodista también es un actor en potencia. Un mundo el teatral, que le atrae desde que era pequeño y que con el paso del tiempo ha ido convirtiéndose en una de sus grandes pasiones. Pasión que podréis ver en vivo y en directo en “El Pabellón”. Las entradas son bastante asequibles y hay descuentos para parados, vecinos, socios y pensionistas. Además, si váis en grupos de 15 o el jueves, día del espectador, el precio de la entrada será solo de 10 euros. Creo que es una gran oportunidad de disfrutar de teatro del bueno, teatro en estado puro, teatro de verdad a precios increíblemente asequibles.

La obra trata un tema atemporal que engancha desde el momento, el amor. Peter vuelve a sus orígenes en la reunión del vigésimo aniversario del instituto con la esperanza de volver a ganarse el corazón de Kari, la chica a la que abandonó cuando un inesperado embarazo acabó con su relación. Pero en su camino, Peter tendrá que enfrentarse al amargo resentimiento de Kari, que ahora es una mujer casada, y al hecho de que él mismo todavía no haya madurado.

Según avanza la noche y a través de la interacción con diferentes invitados a la fiesta, todos ellos  interpretados por Javier Picos que actuará como narrador, se verán forzados a aceptar las consecuencias de las elecciones hechas años atrás y a volver a empezar sus vidas con una nueva fortaleza y una agradable determinación. La verdad es que leyendo la sinopsis de la obra ya se puede intuir la gran obra de teatro que nos espera. Los actores que veréis en escena serán Javier Picos en el papel del narrador, Juan Carlos Martínez en el papel de Peter y Ángela Encinar en el papel de Kari. Os dejo algunas imágenes de la obra. El chico de barba es Javier Picos. ¿No me digáis que no tiene cara de buena persona?.

Os dejo algunos  fragmentos de la obra para que os hagáis una idea de lo que os vais a perder si no vais a verla. Hay momentos, divertidos, entrañables, románticos e incluso dramáticos que nos recuerdan que la vida, por mucho que pertenezca a otras personas, no es tan diferente de la nuestra. Todos sentimos sea cual sea nuestra edad, origen y creencias.

Echarle un vistazo porque os va a encantar, estoy convencida. Además, así podréis conocer en persona a una de las mejores seres que tengo el lujo de contar entre mi grupo de amigos. Un espectacular periodistas y un actor de los pies a la cabeza. Va por ti Picos. Lo prometido es deuda y tu eres un tesoro de amigo. Disfrutad de la obra. FELIZ VIERNES!!!

Licencia de Creative Commons
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento 3.0 España.

Gofres, una delicia al alcance de la mano

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.wordpress.com

Hola a tod@s!!! Al fin viernes!!! Es uno de mis días preferidos de la semana porque es el preámbulo del fin de semana y eso para mi, es sinónimo de descanso, relax y diversión así que estoy encantada de la vida. El post de hoy, al ser viernes va a ser bastante diferente al resto de los post a los que os tengo habituados durante toda la semana. Y es una entrada que os va a poner los dientes muy largos. Hoy os quiero hablar de uno de los dulces que más me gustan y que más tienen que ver con las fiestas de los pueblos, los gofres. Y es que ayer comenzaron las fiestas de C.Villalba, el pueblo en el que vivo y la primera imagen que se me ha venido a la cabeza son los dulces de la feria, los bocadillos típicos y las patatas en todos sus estilos diferentes.  A mi personalmente me encantan las verbenas y el ambiente que se vive en las fiestas de los pueblos de la sierra de Madrid, sobre todo, porque son sinónimo de buen tiempo, del comienzo del verano. El momento de salir a la calle, de disfrutar de los días más largos y de maneras totalmente distintas a las que estamos acostumbrados. Así que este es mi sentido homenaje a las fiestas que se viven el pueblicitos como el mío.

 

 

 

Los gofres son uno de esos dulces que atraen nada más verlos. Es como si hubiese un imán conectado entre ellos y el resto de los mortales que hace que nada más acercarte a su radio de acción te acerques a verlos, a deleitarte con su sabroso olor y si el poder es muy elevado, incluso que te hagas con uno de ellos echando a perder todo el esfuerzo que le pones a la operación bikini. Esa que tantos quebraderos de cabeza nos causa y a la cual dejamos tirada en cuanto vemos una maravilla culinaria del postre como los gofres.

Los dulces me encantan, bueno en realidad, comer me gusta cada vez más, para qué nos vamos a engañar. Supongo que será la edad, que hace que nos abramos a experiencias tan maravillosas y tradicionales como el buen comer. Pero dentro de la gastronomía en general, los postres poseen un poder de atracción brutal y más si hablamos de gofres. Su textura, su sabor y los añadidos para aderezarlo son una auténtica perdición para los sentidos. Sobre todo, si los ingredientes que le acompañan son el chocolate y la nata. Entonces ya, estoy perdida del todo. Además, si estamos en fiestas más aún ya que el desfase en todos los sentidos, incluido el gastronómico está servido. ¿No me digáis que no es un martirio chino ir a una feria con las casetas y los chiringuitos y no darte un capricho como este?.

 

 

 

¿A vosotros os gustan?, ¿Cuáles son los ingredientes añadidos que más os gustan?. ¿Qué es lo que más os gusta de las fiestas de los pueblos?. Siento haberos puesto los dientes tan largos pero es que no he podido resistirme. Es uno de mis postres favoritos. FELIZ VIERNES!!!!

Licencia de Creative Commons
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento 3.0 España.

Feria del Libro de Madrid

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.wordpress.com

Hola a tod@s!!!! El de hoy es un post diferente, no tiene nada que ver con moda, belleza, ni gastronomía pero aún así creo que merece la pena. Hoy quiero hablaros de la 70ª edición de la Feria del Libro de Madrid que se desarrolla hasta el próximo 12 de Junio en el Paseo de Coches del Parque del Retiro. Uno de los emplazamientos más bellos de la capital española. Yo estuve el sábado por la tarde y la verdad es que merece una visita obligada para tod@s los que os guste leer o simplemente ver algo interesante. Y es que a parte de las casetas, los escritores conocidísimos y las ofertas literarias, el entorno es ingualable. Además, la organización lo ha preparado para que todos los que se acerquen se encuentren cómodos y no les falte de nada. Esta nueva edición de la feria hay instaladas varias terrazas para tomar algo y descansar del calorazo que está haciendo en Madrid, locales acondicionados para los más pequeños de la casa con actividades y juegos y hasta una exposición de comics muy interesante. Y si sois seguidores de algún autor en particular es una ocasión única de verle en persona y que os firme alguno de sus libros.

La verdad es que el ambientazo que se vive en la feria durante el fin de semana es espectacular. La única pega, el agobio de ver tanta gente junta . Aunque tengo que reconocer que aunque a veces me queje, me encanta ver el Retiro tan animado y sobre todo si es por algo relacionado con la cultura. Si a vosotr@s os agobia ver tanta gente y preferís ver los puestos con tranquilidad y sin el estrés que se genera, también podéis acercaros entre semana. Seguro que durante esos días la afluencia de gente es bastante menor y se puede disfrutar más. Eso ya es cuestión de gustos. Os dejo algunas imágenes para que veáis la cantidad de personas que había el sábado por la tarde.

Algunas de las cosas que me llamaron la atención y que creo que fueron grandes aciertos fueron la exposición de comics “Comic, Manga & Co” , las terrazas para retomar fuerzas y tomar algo fresquito y los varios locales destinados a los niños. En estos últimos se realizan actividades como cuentacuentos y manualidades  para que los peques no se aburran y también cuenten con un espacio dedicado a ellos.


También es interesante ver a escritores de renombre firmando sus nuevos y antiguos libros a todos los que lo deseen y descuentos en algunos de los libros considerados super ventas. El sábado en concreto, quizá porque era un día propicio para ello, había un gran número de escritores como Carmen Posadas, Eduardo Punset, Fernando Savater, Richard Vaughan, Paloma Gomez Borrero, Almundena Grandes o Javier Sierra entre otros que pasaron gran parte de la tarde devolviendo el cariño que los lectores les han brindado. Os dejo algunas imágenes donde podéis verles.

Javier Sierra
Richard Vaughan
Almudena Grandes
Fernando Savater
Paloma Gómez Borrero
Carmen Posadas
Rosa Montero

¿Qué os parece la Feria del Libro?, ¿habéis ido alguna vez o esta va a ser vuestra primera vez?. No sé si os gustará la entrada de hoy pero yo la he hecho con mucho cariño porque, aunque os pueda sonar a guasa lo primero en lo que pensé cuando vi que comenzaba el viernes fue en el blog, en pasarme y mostrároslo porque creo que es un acontecimiento que merece la pena visitar al menos una vez en la vida. Y para los que estéis a tope con twitter os recuerdo que podeís seguir el blog también en @GarciaBurguillo y si queréis hacerme alguna propuesta para algún post, hay algún tema que os inquiete y queréis que investigue y os cuente sobre ello en el blog podéis poneros en contacto conmigo en el email silviagarbur@gmail.com. Mil gracias por vuestra fidelidad. FELIZ LUNES A TOD@S!!!

Licencia de Creative Commons
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento 3.0 España.

Comienza el fin de semana en el Mercado de San Miguel

Fuente: Silvia García Burguillo http://www.parafashionyo.wordpress.com

Hola a tod@s!!! Al fin es viernes!!! Yo tenía unas ganas enormes de que llegase para desconectar y descansar de esta semana, que como ya os he contado, ha sido especialmente conflictiva para mi. Por eso y porque no hay nada como ir en viernes a un sitio con encanto para logar nuestro objetivo os hablo hoy del maravilloso Mercado de San Miguel de Madrid. La estética de este mítico y entrañable mercado ubicado entre la Plaza del Conde de Miranda y la Cava de San Miguel, y su increíblemente cuidada estética, a parte de los exclusivos productos que en él se venden, lo convierten en uno de los rincones más especiales de la capital madrileña. No sé si lo conocéis pero si sois de Madrid o tenéis pensado hacer una visita a esta bella ciudad en la que vivo, os recomiendo que os acerquéis y echéis un vistazo. Reconozco que los precios son bastante elevados pero una vez es una vez o eso dicen, ¿no?. A mi me gustan especialmente la zona dedicada a los amantes del vino y los productos gourmet que venden.

 

La historia del Mercado de San Miguel se remonta nada más y nada menos al año 1835 cuando comenzó su andadura comercial. Eso sí, en sus primeros años se encontraba al aire libre, nada que ver con lo que hoy conocemos. Desde entonces, su estética y su concepto han ido cambiando con el paso de los años hasta llegar a la remodelación que el edificio sufrió hace unos años y que ha sido la encargada de ofrecernos el maravilloso edificio que hoy es. Un mercado cargado de estilo y de un toque cultural y elegante únicos en Madrid. De hecho, para que os hagáis una idea de la increíble edificación y el gran servicio culinario que brinda, que es considerado Bien de Interés Cultural en la Categoría de Monumento.

Como bien mencionan desde su página web, “El Mercado de San Miguel es un lugar histórico y monumental, cargado de reminiscencias literarias. Emplazado en el corazón del Madrid castizo, se halla en la zona de mayor personalidad de la ciudad y mejor oferta comercial, cultural y de ocio”. Y precisamente siguiendo la temática de la zona este bello mercado pretende aglutinar gran parte de los mejores comerciantes, profesionales y expertos de sus respectivas especialidades. Es decir, el Mercado de San Miguel pretende ofrecer la mejor oferta gastronómica en el ámbito gourmet de todo Madrid, que todos los que se acerquen vean que su visita ha merecido la pena y se lleven la mejor imagen del mercado. Eso sí, aunque los puestos gourmet forman gran parte del edificio, el mercado no quiere perder el toque de mercado tradicional donde todo el que quiera hacer sus compras diarias de fruta, verdura, carnicería, pescadería, bollería y demás alimentos, puedan hacerlo sin problemas además de aprovechar las diversas actividades que en él se desarrollen.

Como ellos bien dicen, “El Mercado de San Miguel pretende llegar a ser un Centro de Cultura Culinaria, donde el protagonista es el producto, y donde tengan presencia activa todos los grandes hechos y acontecimientos del universo de la alimentación. Un lugar de encuentro, dirigido al cliente, al profesional, al gourmand, al que busca información y consejo. Un lugar dónde, además de hacer la compra cotidiana, se pueda participar en actividades, degustar lo que se va a llevar a casa o simplemente, pasear o tomar algo”. Os dejo uno de los primeros reportajes que se hicieron del mercado en el Canal Cocina.

El mercado, como os comentaba, ofrece además de la oferta gastronómica una diversa lista de actividades como catas de vino, helados y zumos que han tenido lugar hace escasos días y que es más que probable que vuelvan a celebrarse. Así que si estáis interesados os recomiendo que estéis atentos a las novedades que se publican en su web http://www.mercadodesanmiguel.es. ¿Qué os parece el Mercadod e San Miguel?, ¿lo conocíais?. Si queréis acercaros a verlo el horario es el siguiente: Lunes, Martes, Miércoles y Domingo de 10 de la mañana a 12 de la noche en horario continuo y Jueves, Viernes y Sábados de 10 de la mañana a 2 de la noche, también en horario ininterrumpido. Si os pasáis disfrutarlo al máximo!!! FELIZ FIN DE SEMANA!!!

Licencia de Creative Commons
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento 3.0 España.